Algunos de Uds saben que soy celiaca y que me ha tocado modificar mucho mi dieta. Acá les dejo una receta para la mitad de la tarde, por si me provoca algo dulce. No importa si eres celiaco o no, es sana y saludable a menos de que seas alérgico al pistacho <3
Pistacho Squares
½ taza de pistacho sin cáscara
4 nueces sin cáscara
3 dátiles medjool
1 cucharadita de sal rosada
¼ de cucharadita de colágeno en polvo
½ cucharadita de polvo de proteina
Método
En un procesador de alimentos meter todos los ingredientes y procesar hasta que quede bien picado y como una masa. Hacer la forma que desee y espolvorear un poco de sal rosada por encima a su gusto.
La receta es de Marco Graziani
