Superalimentos: Triphala – Un maravilloso secreto del Ayurveda.

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Estamos en una semana clave con Venus en Leo en trino de fuego, que nos hace poner toda nuestra energía en aquello que deseamos para nuestra vida. Todo lo que estás viviendo hoy de alguna manera lo deseaste, y es un momento de trabajo duro para la expansión mañana. Para crear esa nueva realidad es primordial que nuestro cuerpo esté al 100%; cuando estamos llenos de energía es cuando tenemos mayor claridad mental, y la alimentación es una de las fuentes principales de energía vital, mientras más natural y nutritiva mayor energía. 80% de nuestra energía se pierde en la digestión, y el regular funcionamiento de nuestros órganos es clave para lograr un balance emocional, por eso quiero contarte de un Superfood especial para estos temas: Triphala.

 

Triphala es una mezcla de hierbas que se ha utilizado durante miles de años en Ayurveda, el sistema medicinal de India que se practica desde hace más de 5000 años de forma ininterrumpida. En el idioma sánscrito “Ayur” significa vida y “Veda” conocimiento; “La ciencia de la vida larga y feliz“ es un sistema holístico que integra el cuerpo, la mente y el espíritu. Según esta ciencia nuestro cuerpo, y todo el Universo, está compuesto por los cinco elementos : fuego, tierra, agua, aire, éter, y al no haber un correcto balance suceden las enfermedades y la falta de energía. La Triphala ha sido creada justamente para generar ese balance en los «doshas» o en la constitución física y mental única, que influyen en nuestro bienestar personal. Cada persona tiene su propio dosha dominante o combinación de dos o tres de estas fuerzas elementales; Vata ( aire y éter), Pitta (fuego y agua) y Kapha (agua y tierra), el equilibro entre estos tres son esenciales para un balance entre cuerpo, mente y alma.

 

El nombre Triphala significa «los tres frutos», y está compuesto por las frutas indias amalaki, haritaki y bibhitaki:

 

Amalaki (emblica officinalis) Se ha demostrado que ayuda a reducir el colesterol y está cargado con vitamina C además tiene un efecto rejuvenecedor.

 

Haritaki (terminalia chebula) Se cree que tiene una variedad de efectos positivos para la salud, especialmente en el corazón y el cerebro. Se puede utilizar como un laxante, pero también como tratamiento antidiarreico y anti-inflamatorio.

 

Bibhitaki (terminalia belerica) Es otro poderoso rejuvenecedor antiguo con cualidades desintoxicantes en la sangre, los músculos y el tejido graso del cuerpo. Bibhitaki es muy útil con las condiciones que implican mucosidad excesiva en el sistema, y también es bueno para la formación de hueso de calidad. Esta fruta es conocida como «el que mantiene lejos la enfermedad».

 

Individualmente los frutos tienen todos estos beneficios pero, cuando se combinan, sinérgicamente ayudan a nutrir el cuerpo mientras limpian suavemente y desintoxican. Sus usos incluyen el tratamiento de infecciones, problemas gastrointestinales, inflamación, colesterol alto, mal funcionamiento del sistema inmunológico e incluso cáncer.

Beneficios:

 

  • Genera una limpieza interna del organismo.
  • Antioxidante natural.
  • Nutre y rejuvenece los tejidos.
  • Promueve una buena digestión.
  • Antiiflamatorio.
  • Trata la artritis.
  • Ayuda a combatir el cáncer.
  • Mejora la vista.
  • Mejora la circulación de la sangre.
  • Cuenta con propiedades anti alergénicas.
  • Impulsa el sistema inmunológico.
  • Baja los niveles de azúcar en la sangre.
  • Regula el funcionamiento de los órganos.

El sabor de la Triphala no es el más agradable, ya que contiene un mezcla de sabores agrios, amargos y dulces, pero combinado con otros sabores es ideal para incorporar en tus smoothies. Comparto contigo una receta de Triphala Smoothie.

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