Ya empezando la época de celebraciones queremos mantenernos llenas de energía, ¿qué pasaría si te dijera que hay una fruta que podría mejorar la salud del corazón, limpiar el intestino y el hígado e incluso prevenir la diabetes y el cáncer? Se trata de las Barberries o Agraces, una baya que tiene la capacidad de fortalecer el sistema inmunológico de manera súper eficaz y darnos un punch de energía vital.
Estas bayas tienen un gusto agrio y ácido, provienen de una planta que contiene berberina y se han utilizado durante más de 2.500 años en Medio Oriente e India por sus propiedades medicinales, ya que se ha demostrado que inhiben el crecimiento de bacterias malignas y pueden ayudar al sistema inmunológico a funcionar mejor.
Además, el extracto de Barberries tiene efectos beneficiosos tanto en el sistema cardiovascular como en el neuronal, incluido el tratamiento de la hipertensión, el corazón y los trastornos neurológicos como la epilepsia y las convulsiones. Cuenta con una alta concentración de antioxidantes, ayudando a prevenir distintos tipos de cáncer. Al mismo tiempo ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, limpiar el intestino y el hígado.
También es un remedio natural para curar la diarrea gracias a sus propiedades astringentes. Esta baya tiene la capacidad de eliminar infecciones que puedan aparecer en el intestino, gastrointestinales, urinarias y respiratorias.
Puedes consumir esta fruta rica en Vitamina C en forma de cápsulas, tintura y deshidratadas; agrégalas a tus smoothies y platos calientes, ya que al cocinarlas brotan un rico aroma frutal. Hay un plato riquísimo y acá les dejo la receta “Superfoods recetas: Arroz de azafrán con barberries y pistacho”.
Beneficios:
- Potencia el sistema inmunológico.
- Rico en antioxidantes y vitamina C.
- Ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre.
- Ayuda a curar la diarrea.
- Alivia inflamaciones.
- Refuerza el sistema cardiovascular y neuronal.
- Ayuda a eliminar infecciones intestinales.
- Ayuda a prevenir el cáncer.
- Da un boost de energía.
- Ayuda a eliminar infecciones respiratorias y urinarias.